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<<   作成日時 : 2009/04/03 22:28   >>

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今日は日経MJより。
赤坂にSong bar streetという飲食街ができるようだ。
面白いのは、その全てがカラオケが付いたバーである、という点。
なんで同じような趣向の店を同じエリアに出店させるのか?

これは、ラーメン博物館の様に、一つ一つの店ではなく、
一つのテーマパークとして楽しんでもらう為なのか?
それとも置いてるお酒を店によって異なる嗜好にして、
何度も楽しめるようにしてるのか。

入念な仮設のもと、営業を行う必要がありそうだ…。

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